Bien manger enceinte :

Le premier trimestre

>Les aliments bons pour votre bébé :

L’acide folique, retenez ce nom : c’est un nutriment indispensable pour votre bébé tout au long de la grossesse! Et en particulier au cours du premier trimestre, où il permet la multiplication cellulaire, la constitution du système nerveux et de la moelle épinière.

Appelé aussi folates ou vitamine B9, on le trouve dans la levure alimentaire, le foie, le cresson, l’oseille, le chou-fleur, le brocoli ou les petits pois.

Pour le développement de son cerveau, votre bébé a besoin d’acides gras essentiels, les célèbres oméga 3 et 6, présents dans les poissons gras et les huiles de colza, noix et soja.

Pensez enfin à consommer un produit laitier à chaque repas, le calcium permettant la formation du squelette de votre enfant.

>Les aliments bons pour vous, future Maman :

Nausées et vomissements, voilà des petits maux fréquents les trois premiers mois ! Pour les atténuer, abstenez-vous de consommer des aliments riches en graisses, et fractionnez vos repas. Alimentez-vous dès le réveil : au menu, petit-déjeuner au lit, avec un laitage et du pain, les sucres lents tenant bien au corps… Certaines études recommandent de consommer des aliments riches en zinc, supposés anti-nausée, comme les bananes, les amandes ou les noisettes. À tester !

Autre souci fréquent, la fatigue, souvent due au manque de fer : normal, bébé puise dans vos réserves pour constituer son propre système sanguin ! Quels sont les aliments riches en fer ? La viande et le poisson, bien sûr, mais aussi les légumineuses, les fruits secs et les céréales complètes. Et sachez-le, le thé et le café réduisent l’absorption du fer : à consommer avec modération, donc !

Le deuxième trimestre

>Les aliments bons pour votre bébé :

La croissance du fœtus est très rapide pendant cette période, il a besoin d’acides aminés essentiels, que vous lui apporterez en mangeant tous les jours deux portions d’aliments riches en protéines : œuf, poisson, lait, légumineuses…

La carotte est la meilleure copine de votre futur bébé : riche en bêta carotène, elle va l’aider à protéger son développement cellulaire, alors croquez des carottes !

>Les aliments bons pour vous, future Maman :

Le deuxième trimestre, c’est le temps béni de la grossesse où les petits maux disparaissent ! Mais parfois, les dégoûts alimentaires persistent, la faute à l’ultra-sensibilité de la femme enceinte face aux odeurs et au goût … Ne vous forcez pas, mais évitez de supprimer totalement une famille d’aliments, sous peine de carence !

Dorénavant, votre ventre va s’arrondir joliment, et vous allez prendre 500 g par semaine en moyenne. Pour éviter les fringales… et la prise de poids excessive, le conseil, c’est de fractionner les repas, plutôt que de céder à toutes vos envies de femme enceinte !

Privilégiez aussi les aliments nourrissants et sains : le pain, les céréales, les noisettes, ou les légumineuses comme les haricots blancs ou rouges, les lentilles, les pois cassés…

Le troisième trimestre

>Les aliments bons pour votre bébé :

Avant de parler des bons aliments, parlons des mauvais ! La probabilité de Listériose est plus forte au cours du 3^ème trimestre, et risque d’entraîner des fausses couches. Donc, on ne relâche pas la vigilance : on évite toujours les fromages au lait cru ou les aliments sans cuisson, on continue à bien laver les légumes et on nettoie régulièrement son réfrigérateur.

Continuez à consommer des aliments riches en folates (voir 1^er trimestre), car votre bébé va constituer son propre stock en acides foliques à partir de vos réserves.

De même, pensez aux aliments riches en fer, pour les besoins du futur nouveau-né et pour vous-même, en prévision de l’accouchement : l’anémie est fréquente chez les post-parturientes…

>Les aliments bons pour vous, future Maman :

Les 3 derniers mois riment avec petits tracas ! Numéro 1 au palmarès : l’insomnie (lire : « comment bien dormir enceinte ? ») ! Conseil nutrition : 1 heure avant le coucher, buvez une boisson lactée, riche en protéines, et donc favorable au sommeil…

Une légère constipation survient fréquemment. Attention, les laxatifs sont déconseillés dans votre état ! En revanche, buvez beaucoup (eau, infusion, jus de pruneau…) et misez sur les aliments riches en fibres, comme le germe de blé, le pain complet ou les légumes.

Dernier tracas, les brûlures d’estomac : pas étonnant, puisque votre bébé comprime de plus en plus votre estomac ! Bannissez alors les plats épicés ou riches en lipides, les fruits acides et les tomates. Et plutôt que du café ou du soda, buvez de l’eau pétillante : alcaline, elle combat les acidités !

Sources :

Alimentation-Santé, la femme enceinte (Marabout), Sophie Baimbridge, Jenny Copeland.

 Lien vers l'article "les envies d'unes femme enceinte"