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Jardiner en famille

Jardiner en famille - Forum Planet Vertbaudet

Faire des plantations, les arroser, voir la graine germer… le jardinage est souvent source de découvertes pour l’enfant. Et quel plaisir de déguster ses propres cueillettes et récoltes à table comme les grands !

Par : Anne-laure Guiot

Avoir la "main verte", ça s’apprend dès le plus jeune âge. Il suffit de trouver un petit bout de jardin ou un coin de balcon et le tour est joué. "Le jardinage est une activité complète tant pour les filles que pour les garçons, souligne Alain Sotto, psycho-pédagogue, auteur (*). Il permet notamment de vivre un projet commun en famille, de suivre l’évolution du spectacle permanent des jeunes pousses plantées ensemble et de partager la satisfaction du résultat en termes de récoltes et cueillettes."

 

Râteau, bêche, arrosoir… il est important de donner des outils adaptés à la taille de votre enfant. "Vous pouvez ensuite lui apprendre les bons gestes et la façon de doser ses efforts, conseille le spécialiste. Cette activité exige une bonne coordination ce qui favorise son bon développement psychomoteur." Vous pourrez notamment indiquer à votre petit jardinier comment se baisser sans se faire mal au dos en pliant bien les genoux, mais aussi l’inciter à compter ses semences et plates-bandes, peser la quantité de terreau nécessaire et mémoriser le nom scientifique des plantes. 

 

Cultiver ses légumes et fleurs, c’est aussi apprendre comment fonctionne la vie et donc mieux comprendre ses origines. Votre enfant va pouvoir prendre conscience des éléments naturels (la terre, l’eau…) qui l’entourent, des saisons qui défilent, des couleurs et des formes des produits du jardin ainsi que de la variété des espèces. Radis, petits pois, tomates cerises, tournesol… éveilleront sa curiosité.

 

Une fois à table, votre petit gastronome sera tout fier de partager une assiette de ses légumes du jardin devant un bouquet de fleurs cueilli par ses soins et offert à sa maman. "Ce sera aussi l’occasion pour lui de faire le plein d’odeurs et de saveurs et de développer ses goûts. Vous pouvez également lui faire toucher la peau rugueuse des pommes de terre, lui faire sentir des feuilles de laurier ou de menthe, disperser du thym dans son assiette de légumes ou encore jouer au jeu des senteurs les yeux bandés", conclut Alain Sotto. De quoi le mettre en appétit !

 

* créateur et animateur du site http://www.cancres.com/.

Sources

(*) Donner l’envie d’apprendre, Alain Sotto, Editions Ixelles

Crédit photo : Bananastock

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